DON NICANOR Bonarda

Vuonna 1880 Francesco Gabrielli, syntyperäisin Toscanasta Italiasta, muutti Argentiinaan ja asettui Mendozaan asumaan. Hän toi mukanaan isoisältään perityn italialaisen viinintekotaidon. 1904 Francesco osti ensimmäisen viinitilan 25 hehtaatia yhdessä Benjamin Lucchininin ja Luis Baldinin, joka oli argentiinalaista viinisukua. Aluksi tuontanto oli 3000 tynnyriä vuodessa, mutta Barcelonassa heränneen suuren kysynnän ansiosta, heidän tuotantosa nousi 16 000 tynnyriin vuoteen 1921 mennessä. Francescon kaikki lapset tulivat mukaan perheyritykseen vuoteen 1920 mennessä. Octavio, vanhin veljeksistä oli vastuussa koko viinibisneksestä ja Bodega Carrodillasta. Carlos vastasi nahkakaupasta ja Andreas johti muita perheen viinitiloja. 1940 Francesco Gabrielli kuoli. Hänen poikansa jatkoivat isänsä yritysstrategiaa. Sen mukaan jokaisen perheen jäsenen tulee olla mukana eri osa-alueilla perheyrityksessä. Näihin aikoihin yksi Francescon lapsenlapsista avioitui Nieto sukuun. 1970 viinitila nimettiin Nieto Senetineriksi. Tänä päivänä Nieto Senetinerin omistaa Perez Family Compane Group, yksi Argentiinan liike-elämän johtavista perheistä. Nieto Senetinerin kokonaistuotanto on seitsemän miljoonaa kiloa korkealaatuisia rypäleitä vuodessa. Tuotannossa keskitytään laatuun ja sen kehittämiseen. Viinien kypsytyksessä käytetään ainoastaan ranskalaista tammea, tämän vuoksi viinit ovatkin hyvin elegantteja ja kepeämpiä kuin argentinalaiset punaviinit keskimäärin.